チーズケーキの旅４ ロシア風チーズケーキ

ロシアのチーズケーキはどうなんでしょうか。

グラハムクラッカーの台にスフレチーズケーキ生地乗せて焼く、オーソドックスな感じ。中にくるみが入ってるのと、上に粉砂糖とシナモンがかかってるとこがポイントなのかな？